acide gluconique FR
Contenu gdtœnologie
Termes : acide gluconique n. m. acide maltonique n. m.
œnologie
Termes : acide gluconique n. m. acide maltonique n. m.
chimie
Emplois : produits alimentaires; décapage des métaux; réactif analytique; produits pharmaceutiques. Termes : acide gluconique n. m. acide glyconique n. m. acide dextronique n. m. Terme : gluconic acid
biologie
Terme : acide gluconique n. m. Terme : gluconic acid
chimie
acide d-gluconique n. m. acide maltonique n. m. acide dextronique n. m. Définition Crystals. Mild acid taste. Freely soluble in water, slightly soluble in alcohol, insoluble in ether and most other organic solvents. Termes : D-gluconic acid dextronic acid glycogenic acid maltonic acid